Anmäl misstänkt matförgiftning eller allergisk reaktion

När ska du anmäla? 

Kontakta oss om du har blivit dålig av mat som du har ätit eller köpt i någon av kommunerna Essunga, Falköping, Hjo, Karlsborg, Skövde eller Tibro. 

Om du har ätit mat i en annan kommun ska du kontakta miljökontoret i den kommunen. 

Så gör du din anmälan 

Gör din anmälan via vår e-tjänst. Det går bra att vara anonym. 

Det här behöver vi få veta 

I e-tjänsten får du svara på frågor som hjälper oss att ta reda på vad som kan ha orsakat matförgiftningen eller den allergiska reaktionen. Frågorna kan till exempel handla om: 

• vad du har ätit 
• var och när du åt maten 
• vilka symtom du har fått, till exempel illamående, kräkningar, diarré, magont, huvudvärk eller feber 
• om flera personer har blivit sjuka 
• om flera personer har ätit eller druckit samma mat och dryck 
• vad du har ätit och druckit dagarna innan du blev sjuk 
• om du har varit utomlands. 

Så arbetar vi med ditt klagomål 

När vi får in din anmälan går vi igenom de uppgifter som du har lämnat i e-tjänsten. 

Våra inspektörer kan kontrollera den verksamhet där du har köpt eller blivit serverad maten som du misstänker har gjort dig sjuk, till exempel en restaurang eller bar. 

I vissa fall tar vi prov på det livsmedel som misstänks ha orsakat sjukdomen. 

Om klagomålet är befogat ställer vi krav på verksamheten så att bristerna åtgärdas. Det kan till exempel handla om bättre handhygien eller bättre rengöring. 

Om du inte är anonym återkopplar vi till dig om vad vi har kommit fram till i utredningen. 

Mer information om matförgiftning 

Om du vill veta mer om orsaker till matförgiftningar eller risker med mat kan du läsa mer på Livsmedelsverkets webbplats. 

Om du vill veta mer om sjukdomar som kan spridas genom mat kan du läsa mer på Folkhälsomyndighetens webbplats.